スマップじゃなくてスワップでもない、美味しい野菜スナップエンドウ～フクロモモンガたちも絶賛です。
皆さん、スナップエンドウってご存知でしょうか。
さやえんどうのシャキシャキ感とグリンピースの豆の甘みをいっしょに味わえるのがスナップエンドウ。
アメリカでつくられた新しい品種で、豆が熟してもさやが固くならずやわらかいので、さやごとそのまま食べることができるのが特徴です。
出回るようになったのは、1970年代以降と比較的新しい野菜ですが、その手軽さとおいしさから、サラダや炒め物などに人気だそうです。
スナップエンドウの栄養ですが、β-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなど、栄養のバランスもよい野菜。
さやごと食べることで、食物繊維もしっかりとることができます。
ビタミンCは、熱に弱いので、加熱はなるべく短く。
ゆですぎないのがポイントですよ。
早速、フクロモモンガたちのごはんにも加えてみることに。
翌朝、スナップエンドウはお皿にありませんでした。
どうやら、フクロモモンガたちも気に入ってくれたようです。
sponsored link
関連記事
-
-
かわいさ金メダル級の神戸市西区のゴールデンレトリバーのユズル君〜ペットシッターワンコノの犬友さんいらっしゃ〜い
愛くるしい表情とガッチリとした両脚。 このギャップこそがゴールデンレトリバーだ！
-
-
インフルエンザ、ノロウィルス対策には、手洗い、マスク、ペットシッター？～困る前に是非ペットシッターワンコノにご相談ください！
最近、ペットシッターワンコノにお問い合わせいただくお客様が、ペットシッターを依頼される理由Ｎｏ１
-
-
がんばれヒン君！スコティッシュ・テリアの強さと優しさを改めて感じた時間〜ペットシッターワンコノ、会いたかったよin香川県。
６年前愛犬レオが天国に旅立った際、はるばる香川県から来てくれたスコティッシュ・テリアのヒン君。
-
-
桃やお布団までバラエティー豊かなお家コレクション。～フクロモモンガ飼いの密かなる楽しみ
フクロモモンガはカンガルーなどと同じ有袋類、お母さんのお腹にある袋で育ちます。 袋はお母さ
-
-
お庭もおもちゃも大好き神戸市西区猫のレンちゃん～ペットシッターの現場から
いつも訪問すると玄関で待っていてくれるレンちゃん。まずは、私の荷物チェックから始まります。 レンち
-
-
猫さんの肉球は癒し満点、あのぷにぷに感は癖になる～神戸市西区キャットシッターワンコノの猫さんのお話
みなさん、猫の肉球を見たり触れたりしたことがありますか。 猫を飼っている方以外はあまり経験はない
-
-
上下関係はっきり猫さんたち、加古川市のアンジュ君とチョビ君。～ペットシッターの現場から
先輩猫のアンジュ君。 ゆっくりと歩いて来て、姿を見せてくれました。 高齢ですがご
-
-
地蔵盆。夏の終りの行事。実は近畿圏だけって知っていましたか？
子供の頃、お菓子の無料配布祭りだと思っていた地蔵盆。 地蔵菩薩の縁日である8月24日を中心にお
-
-
少し寝ぼけているわが家のウーパールーパー。寝坊してもしっかり朝食はしっかりとりましょう！
頭にエサを乗せたまま、じっーと動かない朝イチのウーパールーパー。 朝、雨戸を開けると一斉に水槽
